ການຟື້ນຕົວທີ່ດີສໍາລັບທຸລະກິດບໍລິການອາຫານໃນໄຕມາດ 1 2021

ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງປີທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ການຂາຍອຸປະກອນແລະອຸປະກອນການບໍລິການອາຫານເບິ່ງຄືວ່າຈະກັບຄືນມາຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດຈາກສະມາຄົມຜູ້ຜະລິດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານ.

ໃນ​ໄລ​ຍະ​ໄຕ​ມາດ​ທີ 1 ຂອງ​ປີ 2021, ການ​ຂາຍ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໄດ້​ຫຼຸດ​ລົງ 2.1%, ຕໍ່​ຄັ້ງ​ຫລ້າ​ສຸດ.MAFSI Barometer ທຸລະກິດ. ໃນຂະນະທີ່ຍັງຫຼຸດລົງ, ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປັບປຸງທີ່ສໍາຄັນເມື່ອທຽບກັບໄຕມາດທີ່ສີ່ຂອງ 2020 ເມື່ອສະມາຊິກ MAFSI ລາຍງານການຫຼຸດລົງ 19.4% ໃນການຂາຍອຸປະກອນແລະອຸປະກອນອາຫານ. ແລະນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເກີນກວ່າການຄາດຄະເນຂອງຍອດຂາຍທີ່ຫຼຸດລົງ 18.9% ສໍາລັບໄຕມາດທໍາອິດຂອງປີ 2021.

ເມື່ອເບິ່ງການປະຕິບັດການຂາຍຕາມປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ເຄື່ອງເຟີນີເຈີໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 0.3%, ໃນຂະນະທີ່ອຸປະກອນຫຼຸດລົງ 1.1%, ລາຍການສະຫນອງຫຼຸດລົງ 3.9%, ແລະ tabletop ຫຼຸດລົງ 9.7%. ບົນພື້ນຖານຂອງພາກພື້ນ, ການຂາຍແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ເນື່ອງຈາກປັດໃຈຕ່າງໆ. ການຂາຍໃນພາກຕາເວັນຕົກຫຼຸດລົງ 9.8% ແລະພາກຕາເວັນຕົກກາງຫຼຸດລົງ 7.7%. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຂາຍໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອເພີ່ມຂຶ້ນ 0.3% ແລະການາດາເພີ່ມຂຶ້ນ 2.7% ແລະພາກໃຕ້ເຫັນວ່າການຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 5.8%.

ການຄາດຄະເນສໍາລັບໄຕມາດທີສອງຂອງປີ 2021 ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທ້ອງຟ້າທີ່ມີແສງແດດຫຼາຍກວ່າເກົ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ຂາຍອຸປະກອນແລະອຸປະກອນການສະຫນອງອາຫານ. Reps ຄາດຄະເນການຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 21.4% ໃນການາດາ, 15.6% ໃນພາກຕາເວັນຕົກ, 15.3% ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອແລະຕາເວັນຕົກກາງເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາກໃຕ້ 14.6%.

ການສະຫນັບສະຫນູນການຄາດຄະເນໃນທາງບວກນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ 81% ຂອງ reps ລາຍງານການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກິດຈະກໍາການອ້າງອິງແລະ 56% ເວົ້າວ່າພວກເຂົາຄາດຫວັງວ່າກິດຈະກໍາຫຼາຍໃນບັນດານັກອອກແບບບໍລິການອາຫານ.