ອາຫານວ່າງອາຫານວ່າງສີຂາວຂອງສີຂາວປະກອບມີຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆທີ່ຜະລິດຈາກດິນ ໜຽວ ຫລືສ່ວນປະສົມທີ່ບັນຈຸດິນ ໜຽວ ຜ່ານການຂຸ່ຍ, ການຂ້ຽນແລະການຫຍິບຫີນ.